Le malattie e i disturbi cronici gastrointestinali sono causati da condizioni multifattoriali e tale complessità si ripercuote nella difficoltà gestionale di queste condizioni. Nell’ambito del Congresso verrà discusso l’approccio al paziente che parta da una valutazione clinica multimodale. Particolare attenzione verrà data all’analisi delle interazioni tra cibo, e flora intestinale nelle varie patologie gastrointestinali al fine di un’impostazione terapeutica che integri dieta, integratori alimentari, dispositivi medici e farmaci. Verranno presentati e discussi i più salienti aspetti fisiopatologici, diagnostici e terapeutici delle malattie croniche infiammatorie e funzionali gastrointestinali. Le diverse condizioni cliniche verranno presentate e discusse in maniera interattiva con l’ausilio di casi clinici al fine di condividere i più aggiornati algoritmi diagnostici-terapeutici e di esplorare le più frequenti condizioni di comorbidità e di politerapie.